Choisir ses vins pour Noël ? Fin du casse-tête ! Partie 2

Poursuivons le cheminement classique de ce casse-tête de Noël. Pour les retardataires, si vous voulez commencer par le commencement c’est par ICI. Pour les autres continuons avec le reste de ce fameux repas de Noël ! Nous voila maintenant en face du plat, si vous faîtes dans le classique, il…

Vins et Bières Rebelles en vue ! Partie 2

Deuxième épisode de l’aventure Vini Birre Ribelli ! Cap maintenant sur les vins venant de France ! Je connaissais déjà quelques vignerons, c’était donc l’occasion pour moi de retourner goûter leurs vins mais également de découvrir la gamme complète de certains vignerons dont j’avais jusqu’à présent goûté un seul vin….

Vins et Bières Rebelles en vue ! Partie 1

Retour de deux jours intenses de dégustation à Bruxelles. L’occasion parfaite pour lancer mon blog ! Vini Birre Ribelli, c’est une grande réunion de vins et bières placés sous le signe de la rébellion. Un salon bien sympa organisé chaque année (depuis 3 ans) à Bruxelles. Au programme on retrouve…