Aller à Bruxelles pour déguster des bières et des vins et ne pas parler de Cantillon serait limite criminel. Vu que je ne suis pas fou, je ne prends pas de risque et vais vous parler de Cantillon. Créée en 1900, Cantillon est une brasserie emblématique de Bruxelles et d’ailleurs la…
Deuxième épisode de l’aventure Vini Birre Ribelli ! Cap maintenant sur les vins venant de France ! Je connaissais déjà quelques vignerons, c’était donc l’occasion pour moi de retourner goûter leurs vins mais également de découvrir la gamme complète de certains vignerons dont j’avais jusqu’à présent goûté un seul vin….
Retour de deux jours intenses de dégustation à Bruxelles. L’occasion parfaite pour lancer mon blog ! Vini Birre Ribelli, c’est une grande réunion de vins et bières placés sous le signe de la rébellion. Un salon bien sympa organisé chaque année (depuis 3 ans) à Bruxelles. Au programme on retrouve…